سوپ جو” : خانگي و به سبک رستوران ها درست کنيد

طرز تهيه سوپ جو با فرمت رستوراني

سوپ جو گرم در کنار يک وعده غذايي فوق العاده مي باشد و طعم خوب آن در گرو رعايت کردن نکات طبخ آن مي باشد که در ادامه اين مطلب طرز تهيه سوپ جو و نکات حرفه اي آن را براي شما بيان کرده ايم :

مواد لازم براي سوپ جو

• جو :1 پيمانه


• سينه مرغ :نصف


• جعفري :1 قاشق غذا خوري


• پياز :1 عدد بزرگ خرد شده


• جو پرک :5 قاشق غذاخوري


• آب مرغ :2 ليوان


• هويج رنده شده :نيم کيلو


• نمک :به ميزان دلخواه


• زردچوبه :1 قاشق غذا خوري


• فلفل سياه :1 قاشق چايخوري


• آرد برنج :1 قاشق غذاخوري سرپر


• رب گوجه فرنگي :2 قاشق غذا خوري سرپر


• نمک :به ميزان دلخواه


• روغن زيتون :براي تفت دادن

ادامه مطلب.